在現今競爭激烈的自媒體環境中，短影音已成為不可或缺的內容形式，然而許多自媒體工作者在製作過程中卻面臨著諸多挑戰。
最常見的問題之一就是沒時間拍攝，忙碌的日常運營讓拍片時間變得捉襟見肘。
背稿能力差也是創作者們的痛點之一，影片內容經常需要反覆修改和錄製，卻仍無法達到流暢的效果。
而當靈感枯竭時，想不出合適的文案更是令人頭疼，直接影響到影片產出的速度與質量。
這些困擾已經成為許多自媒體創作者亟待解決的難題，只有突破這些障礙，才能在短影音創作中脫穎而出，持續吸引觀眾。
極速短影音：克隆你的聲音，打造最完整的語音範本
在數位行銷與內容創作快速發展的時代，聲音在短影音中的角色越來越重要。一個具有吸引力的語音，不僅能夠增強影片的感染力，還能使內容更加個性化，從而提升觀眾的參與度與共鳴。
對於許多創作者來說，錄製高質量的語音常常面臨諸多挑戰，無論是時間的壓力、語音表現的不穩定，還是反覆錄製的繁瑣過程，都讓他們難以產出理想的聲音效果。
而極速短影音這款軟體，為此提供了一個革新性的解決方案：克隆你的聲音，並讓它成為最完整的語音範本。
這就是極速短影音軟體的核心功能之一，強大的AI聲音克隆技術。透過這項技術，您只需錄製一小段語音，AI便能精準學習您的聲音特質，無論是聲音的高低起伏、語速的變化，還是您獨特的語音語調，AI都能夠真實模擬並複製。
除了方便之外，這項功能更帶來了穩定且一致的語音品質。對於自媒體工作者和企業來說，保持品牌一致性是行銷成功的關鍵。
透過極速短影音軟體克隆的語音範本，無論您創作多少影片，聲音風格都能保持一致，確保影片呈現出統一的專業形象。這對於品牌聲音形象的建立與強化具有重要意義，讓觀眾無論觀看哪一部影片，都能迅速聯想到您的品牌。
極速短影音：智能表情捕捉，完美呈現你的文案，成為你的AI複製人
極速短影音這款軟體帶來了一項革命性的功能-智能表情捕捉技術，能夠根據創作者的面部表情，自動套用所講述的文案，完美呈現出符合語境的動態畫面，讓影片更具感染力。
這項技術的核心亮點在於它能夠即時捕捉創作者的面部表情，並自動與所說的文案進行匹配。
例如，當您在影片中表現出開心的笑容，軟體會智能識別您的表情，並同步調整影片的呈現方式，使文案更具生動感與情感共鳴。
這樣的效果不僅僅是讓表情與語音同步，還能讓觀眾感受到創作者的真實情感，無論是愉快、驚訝還是疑惑，都能透過極速短影音的智能技術實現完美展現。
對於許多自媒體工作者和內容創作者來說，表情與文案的配合常常是最難掌握的部分。
傳統的影片製作流程中，創作者需要重複多次拍攝，才能確保表情與所講的內容精準契合，這往往消耗了大量的時間和精力。
而極速短影音軟體通過高精度的AI面部識別技術，能夠大幅簡化這一過程。創作者無需擔心拍攝中的表情不夠自然或與文案不符，軟體能夠在捕捉表情的同時，自動調整影片內容的呈現，確保每一秒的影片都傳遞出最真實、最貼切的情感。
這項功能特別適合用於產品推廣、品牌故事講述或是日常的Vlog創作中。
運用極速短影音的軟體，您可以擁有一個與你真實聲音完全相似的虛擬語音主播，未來在創作短影音時，只需輸入文案，AI便能根據範本自動生成專業的語音內容，不再需要反覆錄製和修正。
最適合使用極速短影音軟體的行業與應用場景
極速短影音軟體的強大功能，涵蓋語音克隆、智能表情捕捉、自動文案生成等技術，適用於多個行業，幫助企業和個人輕鬆創作高質量的影片內容。以下是最適合使用這套軟體的行業及其應用場景：
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自媒體創作者
自媒體人可以快速生成內容，無需長時間準備腳本和錄製，克隆聲音、捕捉表情，讓影片呈現更專業，吸引粉絲增加互動。
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電商與產品推廣
電商商家可以快速拍攝產品介紹影片，使用語音克隆功能呈現統一品牌語音形象，並透過智能表情捕捉展示產品使用場景，提升產品銷量。
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教育培訓機構
線上教育平臺可以使用語音克隆技術製作多語言教學影片，讓教育內容更生動有趣，智能表情捕捉能讓教學過程更具親和力，提升學生的學習體驗。
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企業行銷部門
企業行銷部門可利用短影音軟體快速製作宣傳片、品牌故事、產品發布等影片。軟體可以將企業代言人的聲音和表情完美套用到影片中，讓影片傳遞更具情感的品牌故事。
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旅遊與飯店業
旅遊公司和飯店可以通過軟體創作精彩的旅遊影片或飯店介紹，使用智能表情捕捉技術展現旅遊中的愉悅情感，吸引更多顧客前來體驗。
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健身與健康產業
健身教練或健康品牌可以快速生成運動教學影片，並通過動態表情捕捉技術展示運動過程中的情感和指導，幫助觀眾更好地學習和參與。
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廣告與行銷公司
廣告公司可以使用軟體創作高品質的短影音廣告，快速產生多個語言版本，並將代言人的語音和表情完美套用，提升廣告的效果與影響力。
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娛樂與影視製作
影視製作公司可以利用語音克隆技術進行角色配音，並搭配智能表情捕捉讓角色表演更具真實感，提升影片或影視作品的品質。
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餐飲業
餐飲業者可以拍攝製作美食教學或餐廳介紹，通過短影音快速傳遞品牌的美味與服務特色，表情捕捉功能能讓觀眾感受到食物的吸引力。
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美容與時尚產業
美容師或時尚達人可以製作產品展示、化妝教學、穿搭推薦等影片，利用語音和表情技術讓影片更加真實生動，吸引消費者關注。
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遊戲開發與推廣
遊戲開發者可以利用軟體製作遊戲演示影片，並通過語音和表情功能增加沉浸感，讓玩家感受到遊戲的真實魅力。
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科技公司
科技產品的介紹通常需要專業的解釋，極速短影音軟體能快速生成產品說明影片，並利用語音克隆和表情捕捉讓解釋過程簡單易懂，打動客戶。
如果你在製作製作短影音時遇到以下三大困擾，就代表需要AI複製人幫你解決的上片需求了
1. 沒時間拍短影片
自媒體工作者忙於日常運營，往往抽不出時間進行影片拍攝。內容產出速度跟不上需求，成為創作者們最大的壓力來源。
2. 背稿能力差
記臺詞對許多人來說是一大挑戰，影片一拍再拍，效率低下，內容卻依然不夠流暢，這讓自媒體工作者在影片創作過程中倍感挫折。
3. 想不出商品的文案
創作靈感枯竭時，文案寫作也成為難題。無論是產品介紹還是日常分享，自媒體工作者常常因無法想到合適的內容而感到焦慮，進一步影響創作進度。
極速短影音：創新影片製作的未來，AI複製人將是你的企業助力
極速短影音軟體以其強大的AI技術和先進功能，徹底改變了內容創作者和企業進行影片製作的方式。從語音克隆到智能表情捕捉，這款軟體大幅簡化了影片創作流程，解決了拍攝時間不足、背稿困難、文案匱乏等問題，為自媒體工作者、企業和各行各業提供了高效且專業的解決方案。
無論您是電商賣家、教育機構，還是行銷專業人士，極速短影音都能幫助您快速產出高質量的內容，提升影片的吸引力和傳播效果。
這款軟體不僅適用於日常創作，更能應對多語言、多角色的專業需求，幫助品牌在國際市場中建立形象。通過智能自動化技術，極速短影音軟體讓創作者和企業無需擔心繁瑣的影片製作過程，專注於創意和內容本身。它不僅縮短了影片製作的時間，還能提高影片品質，讓影片更具情感共鳴。
未來，極速短影音將繼續引領短影音製作的潮流，幫助更多創作者輕鬆掌握影片製作的技術，並助力品牌行銷達成新的高度。
官網介紹：https://aivideospeed.com/
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AI克隆數位人物創造軟體推薦
隨著數位時代的發展，影片已成為行銷與內容創作中不可或缺的一環。而極速短影音軟體的出現，正是針對創作者面臨的常見挑戰提供了革新性的解決方案。從克隆聲音、智能表情捕捉到自動文案生成，這款軟體不僅大幅縮短影片製作時間，還能提高影片品質，確保每一個細節都能完美呈現。無論是自媒體創作者、企業行銷團隊，還是專業培訓機構，都能通過這款軟體輕鬆創作出專業級的影片，且不再受限於時間、語音能力或靈感匱乏等困擾。AI數位創作潛力軟體推薦
極速短影音的智能技術，特別適合需要快速產出大量內容的行業，讓創作者可以在繁忙的日程中依然保持高效的影片產出。同時，語音克隆技術不僅能保持影片內容的一致性，還能讓品牌的聲音形象更加統一，無論是多角色影片製作還是全球化行銷，都能滿足多樣化需求。此外，智能表情捕捉功能能夠完美契合語音與表情，讓影片更加生動，拉近與觀眾的情感距離。AI行銷推廣軟體推薦
總體來說，極速短影音軟體憑藉其先進的技術和簡便的操作，已經成為各行各業影片創作的理想工具。它讓創作變得不再繁瑣，讓品牌聲音更具辨識度，也讓內容更加引人入勝。未來，隨著數位行銷需求的進一步提升，這款軟體將持續幫助創作者打破瓶頸，創造更多無限可能。AI模擬影像和聲音軟體推薦
前幾天回老家看望年邁的父母，返程頭一天晚上，母親問我，“娃，你愛吃蘿卜絲，還是帶一袋吧！” 我點頭答應，母親很快用兩只干凈的塑料口袋給我結結實實裝了兩包，塞進我的行李箱。 腌制蘿卜絲，是母親的一手絕活。 我很小的時候，就熟悉母親腌制蘿卜絲的流程。 一般是在冬天蘿卜收獲的季節，母親到地里拔出帶泥的蘿卜用背兜背回家，除去葉子后淘凈，把一個個精光的蘿卜放在一起，然后擺開架式，搭上一條“騎馬板凳”，攤上一個竹篾窩蓋，就開始切蘿卜絲。 母親手腳麻利，不一會兒，從地里拔回的一大背蘿卜便絲絲均勻地散落在窩蓋里。在一旁嬉戲的我，見母親面前的蘿卜絲堆成小山時，隔會便用小手去把它攤開，以免影響母親作業；有時，我還會忍不住抓幾根蘿卜絲放進嘴里，這時，母親總是笑我辣得眼淚直流的狼狽樣子…… 雖然天氣寒冷，但是母親并不怕雙手凍僵，倒是切蘿卜絲時清脆而節奏感極強的“咚咚咚……咚咚咚……”的聲音十分鬧熱，平添了幾分溫馨祥和。 切完一大背蘿卜絲，母親隨即就要把它背到附近寬闊平坦的青石板上晾曬——我也屁顛顛地跟在她身后，然后在青石板上學著母親的樣子一起鋪開、展勻。 經過十幾天的風吹日曬霜凍，鮮活的蘿卜絲才能變蔫，待水分完全除去后，母親再把它清掃回家，用清水反復淘洗，然后用簸箕晾在家里的通風口。 幾天過后，待水氣干得差不多，母親便將鹽巴、五香粉、辣椒面以及生姜大蒜粉末和在一起充分揉拌。這時，以前白花花的蘿卜絲就變成了一根根晶瑩剔透的紅絲絲，還散發著誘人的香味，真是色味俱佳。 但這時，母親絕不讓我們入口，因為未經壇子腌制，這蘿卜絲還是“生”的，不但沒入味，而且還可能鬧肚子。待壇子里密閉一周后，母親再將它端上桌子，那真是一家人的美味佳肴，每餐必不可少…… 記得我上初中時，學校離家有幾十里路程。那時條件艱苦，學校食堂的菜油水少不說，菜還挺貴。我和很多同學一樣，很少舍得花錢去打一份熱菜。每周回家，母親都要用豬油給我炒一鍋蘿卜絲，然后緊緊扎扎地給我裝兩個玻璃罐頭瓶，供我下周在學校拌飯吃。到了冬月殺了年豬，或者正月開春家里還有臘肉，母親還會將蘿卜絲和些肉炒在一起。 母親手藝好，炒的蘿卜絲也格外香，同學吃飯時都爭相到我那里夾一筷子蘿卜絲調味。我的菜罐子通常到了每周三便見底了，以至后邊幾天只有到同學那里接濟…… 后來到了近三百里遠的縣城上高中，不常常回家。離開了母親腌制的蘿卜絲，吃飯還真沒有口味。學校的“跑馬油”吃多了，不是拉肚子就是胃里老冒清口水。 母親知道我愛吃蘿卜絲的習性，只要逢人進城，便會托人給我捎一罐子蘿卜絲到學校。說也怪，每次吃了母親腌制的蘿卜絲，我都會胃口大開，身體更好了，學習勁頭也更足了。 后來，我參工了，離家越來越遠，生活水平也得到了很大的改善，食物既多樣化更注重營養搭配，蘿卜絲再也不是家里的主菜。吃慣了大魚大肉，我常常想起母親腌制的蘿卜絲。可是因為離家遙遠，對母親的蘿卜絲很少能夠“信手拈來”——雖然也常常在城里的農貿市場買些蘿卜絲，但總吃不出母親腌制出的那種味道。 母親今年74歲了，身體也不如從前硬朗，但每年都不忘制作一壇子蘿卜絲。逢年過節回老家，最熟悉最可口的就是餐桌上的那一盤蘿卜絲。 “要不，你把這個壇子帶到達州城頭的家里去吧，這里有滿滿的一壇子蘿卜絲呢！”母親對我說。 我沒答應，只是叫她給我裝一袋子，回家放到冰箱吃一陣再回去裝——我知道，這壇子，滿滿盛了幾十年的母愛，我把它端走了，就再沒有母親的味道…… >>>更多美文：親情文章
春江水暖。尋條山溪，用笊籬將那河魚撈進籮筐。借著清冽的溪水，仔細將小魚挨個兒收拾干凈；拎回廚房，拌上生抽、鹽，腌制入味。取少量面粉，加水，攪入打勻的雞蛋，灑上細碎的蔥花，攪拌至剛可拉絲，這炸魚的面糊便準備妥當了。將河魚裹了面糊，慢慢放入滾熱的油鍋，但見油花綻放，小魚由白變黃，濃郁的香味彌散四周。迫不及待地掐起一條，送入口中，外酥里嫩，鮮美無比。 暖暖的春日午后，已略顯燥熱，想起了清爽的菠菜粉絲。拔幾株菠菜，擇掉毛根，洗凈切斷；拿一根胡蘿卜、幾個土豆，削皮切絲；均放在開水中焯一下，裝盆。將發好的粉絲敷上，配以蒜末、蔥花、陳醋等調料拌勻；最后炸一勺花椒油，猛地潑入盆中，蓋蓋兒。片刻，揭開，撲鼻的香味直沖上來。綠黃白相間的鮮亮色彩，煞是好看。不禁挑起一口品嘗，脆生生、酸溜溜，吃得痛快，大呼過癮。 春韭青青。春韭炒雞蛋是首選美味。韭菜擇好洗凈，切碎放入碗中；敲幾個雞蛋，加入鹽和味精，攪拌成糊。待油鍋已熱，將糊兒均勻地攤在鍋底；伴著嗞嗞的聲響，那糊兒便慢慢厚實起來，即可出鍋。嫩黃綴綠，色鮮；韭郁蛋香，味美；吃起來更是嫩滑爽口。 炸“香椿魚兒”嘍！把香椿一片葉子一片葉子地擇好、洗凈、碼齊、腌制，備好雞蛋面糊；燒開油，將裹了面糊的香椿放入鍋中，“嗞啦”一聲，香椿面糊頓時翻滾著膨脹起來，成了焦黃顏色。一出鍋，便可在灶邊大快朵頤了，酥脆香嫩，真是享受。 >>>更多美文：散文隨筆
槐花飄香 2020-04-27 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 人間四月芳芬盡，猶有槐花暗香來。 春天是花的海洋，明媚的晴空下，妖嬈的花事一場接著一場，空氣中到處蕩漾著花兒的馨香。在這個醉人的季節，槐花盛開了，開的那么素雅，那么純白，那么馥郁清芬。 尋香而望，一串串潔白無染的花朵，簇簇擁擁，擠擠挨挨地綴滿枝頭，像極了一個清麗淡雅的女子，一身素白，搖曳生姿。 “陣陣清芳沁，翩翩天使來。問君為何事？還世一清白”. 雖沒有牡丹的國色天香，也沒有桃花的芳華灼灼，單單一個清雅的白，便吸引了你的眼球。一樹花開，清新滿懷，綠蘿輕撫，蝶舞蜂飛，十里飄香。它們開的那樣恣意而決然，不嬌柔，不做作，率性而直白，自然而然，典雅美觀。 走在故鄉的暮春時節，你無須驚訝，一抬頭，便隨處可見一棵棵開滿白花的槐樹，它們或在河邊、溝沿，或在人家的房前屋后。像奔赴一場約會似的，你追我趕，沒有一棵是閑著的，開的忙忙碌碌，熱熱鬧鬧，沸沸揚揚，把整個村莊都熏滿了花香。似一個樸實無華的村姑，無須雕飾，渾然天成，年復一年，日復一日，靜靜地守候著家鄉那份清幽而恬淡的時光。 “槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬家。春水碧波飄落處，浮香一路到天涯。” 嗅著風中醉人的花香，記憶就像放映機，又倒回了幾十年前，我兒時的家鄉。那個時候家里不富裕，一年到頭很少吃到白面的饅頭。我家算是經濟條件比較好的了，因為老爸上班，按那個時候的話說，是能掙“外塊”,因此，別人家吃高粱地瓜窩窩頭，我家吃的是玉米面餅子。 每到春天的時候，那些鮮嫩的野菜、苜蓿，香椿和榆錢等，便成了我們改善伙食的美餐。 我至今記得母親用苜蓿烙的合子，或是包成包子，味道鮮美，非常好吃。等到榆錢綠滿枝頭，我們紛紛爬上樹，一邊吃，一邊望兜里塞，拿回家后，母親把榆錢洗凈，然后把它摻進玉米面里，做成窩窩頭。 接下來，便到了槐花飄香的季節了，那小小的，白白的花朵，還有那香香的，甜甜的，濃郁襲人的花香，成了一顆幼小的心最大的誘惑。 提著籃子去摘槐花，每次都是先吃夠了再往籃子里摘，大人們總是不停的叮嚀，別多吃，這東西有毒。可我們管不了那些，那又白又香又甜的槐花，實在太誘人了。 尤其是母親做的槐花餅子，既松軟可口，又香甜鮮美，對于那個年代，根本沒有零食可吃的我們來說，能夠吃上一頓香甜可口的槐花美味，是對味蕾最大的慰藉了。 槐花不但提供給了人們視覺上的盛宴，更是那個缺吃少穿年代里，最令人向往的佳肴美餐。以至于后來這么多年，每當槐花飄香時，總會勾起我兒時的美好的回憶。那一縷甜甜的醉人的花香，總在遠去的歲月里，久久飄蕩，盈滿記憶的門楣。 槐花是美的，槐香是醉人的。飄香的五月，如果你走在街上，迎面聞到那濃濃的花香，不用看，那一定是近處或遠處，有槐花在盡情地開放。 此時，就想大口大口地深吸著馥郁的花香，沉醉其中，望著那一樹嫩綠初現里，一串串風鈴似的潔白的花，搖頭笑。千朵萬朵壓枝低，那么芬芳香甜，那么清雅美麗。 故鄉的槐花又開了，開在春深處。那一抹沁人的香里，永遠走不出故鄉的味道，走不出母親的味道。 待到明年花盛開，我還會來，細細觀賞，深深品嘗。 此文發表在《德州日報》和《語文周報》上 ——摘自蓮韻文集《等你，是一樹花開》 作者簡介：蓮韻，原名崔愛華，山東作協會員，德州人，美文作家。著有文集《做一朵凡花，優雅獨芳華》《等你，是一樹花開》。全國發行新華書店上架，當當京東天貓淘寶均有銷售，新書《向美而行》限量簽名版簽售中。個人微信 lianyun662288,公眾號平臺蓮香清韻 ,素心花開。 >>>更多美文：抒情散文
深秋時節的康定折東地區，氣候干燥。大地氣息微喘，跌宕起伏間，早已散發出成熟的訊息。棲息在大渡河兩岸的村落，深藏于高山峽谷的寂寥中，沿著山勢次第而上，每到進食時光，炊煙裊裊，給這一片靜默的土地，增添了無限的生機。這是區別于折西游牧生活的另一種生活狀態，人們生活在自己的土地上，默默勞作，播種、耕耘，盡情享受著收獲的喜悅。 金湯鎮先鋒村，鄭崇玉一家迎來了忙碌的一天。農忙時節已過，閑置的男人們準備趁著這空閑的時光，打理一些粗重的家務。而女人們則和往常一樣，忙著照顧一家人的起居飲食。今天來幫忙做活路的人較多，鄭崇玉的二姐譚維紅、侄女韓友瓊，主動加入到了“煮婦”的隊伍。 這里的飲食，免去了一切的繁文縟節、精細瑣碎。它是大火熱鍋的煎炒煮，是大刀闊斧的利落切，是鍋碗瓢盆碰撞的擲地有聲，是因地制宜的創新，更為重要的是，它是烹飪者長年無聲的累積。新鮮地道的食材同樣也很重要，這些源自于大自然的味道，它能讓食客在第一時間，感受到主人最為真誠的、無言的謝意。 她們準備的只是日常的飲食，和平日里沒什么不一樣。黃豆是昨晚睡前倒入冷水泡上的，此時已吸足了水份，顆顆飽滿充盈，腫脹得像要破皮而出。這是用來制作農家傳統美食——豆花的。還有剛從地里采摘來的無莖豆、小南瓜、土豆，辣椒、蒜頭、薄荷等各類蔬菜、佐料，都早已洗凈待用。 相比而言，豆花的制作過程較為繁復。等鍋底刷上清油后，石磨也早已架在了灶上，磨豆人從容嫻熟，右手勻速轉動，左手從旁邊的盆里舀起相對比例的水和豆子，有節奏的往磨心里添加。一圈一圈，轉動在歲月的年輪里，細密勻稱的濃稠汩汩流出，慢慢包裹磨體，往下滑落，就這樣一層一層的，不斷疊加累積，直到瓷實的液體鋪滿大鍋。 四十分鐘后，爐火點起，火勢漸旺，大鍋慢熱，緩緩燉煮，隨著表面飄浮的泡沫漸漸消失，整鍋由豆子組成的液體，開始次第翻滾。趁著這呼啦啦的撲騰勁兒，兩人合作著開始過濾掉多余的豆渣。此時，鍋里只剩下清香撲鼻的豆漿。 接下來，是最為考驗鄭崇玉手藝的時刻——“點”石膏。石膏，被本地人稱為白泥巴，僅金湯鎮大火地村有產。“點”， 是混合適當比例的水和石膏，倒入豆漿的過程。石膏的用量極其講究，若“點”多了，苦味則會蓋住豆子自身的醇香；若“點”少了，則不能成形。當石膏水緩緩注入豆漿時，需要配合輕微的攪拌，使其充分與豆漿混合。在這一系列的動作之后，再蘸取適量的石膏水作為最后的補充，完美收關。從蓋上鍋蓋的那一刻開始，石膏充分發揮著凝固劑的作用，使蛋白分子連接成網狀結構，重新組合大豆蛋白質使其成為凝固的狀態。幾十分鐘后，豆花做好了。整鍋豆漿，連成一團，在筷子觸及之處，是牽動全身的柔嫩和顫動。 最后經過小火慢燒，沁出股股入心脾豆窯水的清香，瑩徹潔白的豆花便可上桌，若配上特制的薄荷蘸水，這才可謂是錦上添花。 如今，這美味營養的豆花，早已幾經輾轉，成為城里人的心頭好。 當高原型大陸性季風吹過，山間開闊的田野里，一片一片的苞谷正當季。這里的主要糧食作物是：玉米苞谷和豆類。這一季的嫩苞谷已經可以采掰了。新鮮下地的苞谷被剝好了，放在家什里，粒粒晶瑩亮澤。這是鄭崇玉從小到大都喜歡吃的水粑子饃饃的原材料。而前一季收獲的老玉米，早已被水磨磨成了細細的粉面，做成其余尋常的飲食。 山路崎嶇，由于交通不便。臘肉，成為了居住在高山地區人們主要的肉食。自家養的豬制成臘肉，最為合適不過。漫長的冬季，宰好年豬，選取肥瘦摻半的肉，抹上鹽、花椒等佐料，便被掛在了房梁上，架上柴火，放入核桃殼、花椒子兒，經過長達數月的熏制，肉身像被裹上了一層黑色的外衣。開春以后，家家戶戶不再燒火，在濕潤的空氣中，這層黑衣迅速布滿了濃密的綠色霉菌。但正是這兩層厚實的武裝，才保持了臘肉口味的歷久彌新。 當臘肉鉛華洗凈，放入鍋內蒸煮好以后，呈現出前所未有的盈潤、金黃，只要一出爐，誘人的氣息迅速彌漫，眾人嗅著氣味，身體齊刷刷地為之轉動。 它被廣泛運用于各類家常小菜中。 夜幕降臨，所有的工作已經完成。此時，沒有什么能比這可口的食物更能安慰人心了。勞動了一天的男人們、女人們，坐在飯桌上，端出了現熬的蜂蜜酒，心情放松。 日升月落，大渡河嘩然暢行。河西岸，距康定市28公里處，是一座有著“康巴江南”美譽的小鎮——姑咱。這里，一年四季都能感受到春天的氣息。在海拔2000米以上的麥崩鄉，水泥路宛轉彎曲，將沿途各個堡子一一串起，石砌的建筑，矗立在充裕的陽光下，顯得古老而安靜。昌昌堡子，卻異常熱鬧。肖仲全、肖仲華兩兄弟為了迎接我們的到來，開始準備喜宴上必備的一道菜——“香碗”（音譯）。他們熱情地邀請到村里擔綱紅白喜事的兩位大師傅：楊永陸和金邵華兩位兄弟。在村里，辦筵席是大事，全村的人都要來幫忙，要為幾十號，甚至上百號人做飯，這是件體力活，所以大多數時候，都由男子掌勺。 “香碗”歷史悠久，大哥肖仲華雖然已過耳順之年，但記起兒時喜宴上的“香碗”和九道菜，仍舊津津樂道。隨著時間飛逝，物質條件的改善，當年的九道菜早已增加至十三道菜，乃至現在的二十多道菜。歲月匆匆，堡子上一批批孩子們長大，到城市里打工、求學，帶回來各式菜色，如過江之鯽，但“香碗”老而彌堅，卻無一能取而代之。做好的“香碗”，地位鞏固，直到現在仍要被放置在所有菜的最中間。 大火燒鍋，油煙四起，新鮮的蓮白、生姜、蒜片、豆瓣，一起下鍋，呲啦之聲，絲絲入耳，鍋鏟顛簸，香氣撲鼻，“香碗”這道重頭菜也接近尾聲，一切都在遠去，在村里年事已高的老人們的心里，唯一記得的是自己年輕時，那一抹吉祥的黃和喜慶的紅。 如同飲水思源，田野——則是生命的根源。人們自古以來就知道，順應大自然的生存之道。遠古走來的先民，跋山涉水，不論是高口峽谷，還是平地草原，對于這一方土地，總是懷著感恩與敬仰。 >>>更多美文：美文閱讀
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